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Cuchillo Santoku 18cm Deluxe Krons

Cuchillo Santoku 18cm Deluxe Krons

32100070
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Deluxe destaca por la elegancia, exclusividad y sofisticación del estilo clásico y por la nobleza de los 7 precisos cuchillos que componen esta familia, adaptándose perfectamente a todas las necesidades y preparaciones posibles dentro de la cocina.

 

Deluxe es la gama de cuchillos atemporal de Krons. Su icónico diseño de mango negro con remaches de acero inoxidable y hoja de acero inoxidable se remonta a siglos de historia y consistencia. Deluxe se fundamenta en la clase de lo clásico, incorporando detalles que marcan la diferencia. 

La calidad del acero al carbono junto a un proceso productivo exhaustivo en cada una de sus etapas, genera como resultado cuchillos de alta precisión de corte, una excepcional durabilidad e indiscutible funcionalidad.

2,2 mm espesor, 31 cm largo incluyendo mango

Acero 5cr15MoV:

• 0,5% CARBONO (Rendimiento de corte, dureza y afilado)

• 15% CROMO  (Gran resistencia a la corrosión)

• 0,6% MOLIBDENO (Resistencia al desgaste y durabilidad)

• 0,4% MANGANESO (mejora las propiedades mecánicas y la templabilidad del acero)

• 0,1% VANADIO (Aporta aún más resistencia a la oxidación y corrosión)

Materialidad
Acero
Espesor
2,2 mm
Largo
31
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